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Placa y flanco

COSTILLA DE RES C/C
新鲜牛腩

TRI PUNTA DE CARNE
新鲜牛三角肉

CORTE DE CARNE DE RES EN BRUTO
新鲜粗粒炒牛肉

FILETE DE CARNE DE RES
新鲜炒牛肉
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PLATO CORTO DE CARNE DE RES (B/L
新鲜去骨牛胸腹肉

COSTILLA DE RES
新鲜牛下腹肉

CARNE DE RES ROSA
新鲜牛玫瑰肉

FILETE DE CARNE DE RES (NOVILLO)
冷冻阉牛腹肉牛排

FILETE DE CARNE DE RES (B/L)
冷冻无骨牛腹肉牛排
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PLATO CORTO DE CARNE DE RES
冷冻去骨牛腹板肉

COSTILLA DE CARNE DE RES A GRANEL
冷冻牛腹肉

COSTADO DE RES WAGYU
冷冻和牛腹肉

PLATO CORTO DE CARNE (SIN PAN)
冷冻牛胸腹肉(不卷装)
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